姫路の百貨店「諸国うまいもの大会」に今年も出店その4
催事3日目
本日は、この3日の中で一番落ち込みの高い日・・
何とか踏ん張りたい
期間中、お客様の反応が面白いほど返ってくる。
まずは声がけ・・
誰も前を通らないのに大きな声で一人声ががけ
日本一になった塩味のあいす~はいかが~
海洋深層水のあいすですよ~
しお、きなこ、しょうゆ~土佐のアイスはいかが~
そうすると、少し時間がたってばたばたとお客様が、店の前にあつまってくるのです。
なるほど~そうなんだ
この場所にいなくても
ちゃんと別の場所で聴き耳を立てているんだな~
午後四時の時点で初日の半分
これはやばいぞー
しかし・・・
声掛けと試食作戦が効いてきたのか・・
閉店時には初日には及ばないが・・・
数百円のところまで追い上げることが出来ました。
二人のマネキンさんもどんどん声がけをしてくれました。
感謝です。
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